第66回金沢百万石まつり 加賀百万石「盆正月」飲食出店要項
1.開催概要
■日時 平成29年6月3日(土)10:00~18:30
   (車両搬入出=7:30~9:30)
平成29年6月4日(日)10:00~16:00
   (車両搬入出=7:30~9:30/16:30~18:00)
■場所 金沢城公園・三の丸北園地
2.出店の目的
加賀百万石「盆正月」の来場者向けサービスとして飲食販売を行い、会場内を楽しく賑わいのある空間に創出する。
3.出店対象
加賀百万石「盆正月」の開催目的に共感した個人・グループ・法人で、飲食物の提供ができる方を対象とする。
4.出店ブース仕様
■基本設備 ・テント 2間×2間(3600×3600) 1張
・蛍光灯 1灯
・テーブル(W1800×D600×H700)※ビニールクロス付き 2台
・イス 2脚
・社名サイン(200×900)※統―文字で表示 1枚
■その他
  設備
1)加熱器具
ガス器具は各出店者にて持ち込みしてもよいが、消防署が承認する配管を行ってください。
加熱器(コンロ等)周辺に不燃ボードおよび消火器を必ず設置してください。
実施前に消防署の検査が行われるので、指導があった場合は速やかに対応してください。
※希望する場合は事務局にてガス工事を受け付ける。(料金は別途見積)
2)電気
電気を希望する場合は、出店料とは別に下記の電気料金が必要となります。
■電気基本料金 = 100V・1kW につき、¥10,800-(税込)
※以降1kW ごとに、¥10,800-(税込)追加
※コンセント(2ロ)1個。以降1コンセント追加につき、¥3,780-(税込)追加
5.出店に関する経費
1)出店料(2日間出店のみ) 1ブース ¥75,600-(税込)
(※事前振込み必要、出店料の中に電気料金は含まれていません)
2)その他負担経費 オプション備品申し込み費用
6.申し込み
・5月12日(金)までに別紙申込書(PDFファイル)にて、下記の事務局までお申し込みください。
・お申し込み多数の場合は事務局にて抽選し、可否の結果をFAXで通知します。
・金沢城公園内で開催する「金沢百万石まつり」という性格上、出店内容については審査を行い、不適と判断される場合は、許可を出した後でも取り消すことがあります。
・出店ブースの譲渡・転貸しは禁止です。
・暴力団関係者の出店はお断りします。
ご注意::PDFをご覧頂くにはAcrobat Readerが必要です。
上のリンクボタンからダウンロードして下さい。
7.その他注意
・2日間とも出店してください。また、荒天の場合は中止になることもありますが、その場合は出店料の返還には応じられませんので、ご了承ください。
・出店者説明会を5月下旬に開催します。出店内容を説明するほか出店場所等も決定しますので、必ず出席してください。※開催日は出店可否の通知時に連絡します。
・会場近くに共同給排水設備を設けます。※廃棄油等を流すことは厳禁です。
※食品の取り扱いに関する注意事項
(1)保健所への【模擬店届】は、事務局で一括して提出します。
(2)出店者は営業許可申請が必要な食品を取扱う場合は、事前に保健所へ個別に申請してください。
(3)試飲・試食・実演・販売には、以下のことに十分注意して行ってください。

※食品を取扱う場合は、時節がら食品の衛生面に注意し安全確保に最善を尽くしてください。万一、取扱い食品で事故が発生した場合、事務局では一切責任を負いません。
※調理機具を必要とする場合は、その洗浄や保管をしっかり行ってください。必要により、保管設備として冷蔵庫、冷凍庫、食器棚等(食器、器具機材)を設置してください。
※廃棄物については適正に処理してください。主催者で設置するゴミ集積所は来場者向けのものであり、各出店者のゴミは必ず各自で持ち帰ってください。
※調理加工済食品は露出販売を禁止し、食品の適正な表示を行ってください。
※お問い合わせ
盆正月飲食出店事務局(株式会社ケィ・シィ・エス内)
電話076-262-2611/FAX076-262-2618